XY-12 Ecolab là hóa chất dạng lỏng gốc sodium hypochlorite, được sử dụng trong các quy trình vệ sinh và khử khuẩn trong ngành thực phẩm. Sản phẩm phù hợp cho các ứng dụng liên quan đến rửa và khử khuẩn rau, củ, quả theo quy trình vệ sinh được kiểm soát.
XY-12 – Hóa chất rửa và khử khuẩn rau
XY-12 được Ecolab xác định là chất khử khuẩn dạng lỏng sử dụng trong ngành thực phẩm. Thành phần hoạt tính gốc chlorine giúp sản phẩm được sử dụng cho mục đích kiểm soát vi sinh trong các quy trình vệ sinh thực phẩm.
Ứng dụng của XY-12
- Rửa và khử khuẩn rau, củ, quả trong khu vực sơ chế thực phẩm.
- Ứng dụng trong bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm.
- Hỗ trợ kiểm soát vi sinh trong quy trình vệ sinh thực phẩm.
- Có thể được định lượng thông qua thiết bị định lượng phù hợp theo yêu cầu của quy trình.
Đặc điểm nổi bật
- Dạng chất lỏng, thuận tiện cho việc định lượng.
- Hoạt chất gốc sodium hypochlorite.
- Được sử dụng cho các ứng dụng khử khuẩn trong ngành thực phẩm.
- Phù hợp với quy trình vệ sinh được kiểm soát về nồng độ sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng
Pha loãng XY-12 với nước theo liều dùng và quy trình được chỉ định cho từng ứng dụng. Theo dữ liệu sản phẩm PAN, liều dùng tham khảo là 2 ml/L.
Đối với quy trình rửa và khử khuẩn rau, củ, quả, cần thực hiện đúng quy trình sơ chế, nồng độ sử dụng và thời gian tiếp xúc theo hướng dẫn kỹ thuật/nhãn sản phẩm áp dụng tại cơ sở. Ecolab cũng khuyến nghị tham khảo hướng dẫn sử dụng cụ thể từ đại diện kỹ thuật khi triển khai sản phẩm trong hệ thống định lượng.
Lưu ý an toàn
XY-12 ở dạng nguyên chất được phân loại là hóa chất nguy hiểm theo SDS Ecolab Việt Nam, có nguy cơ gây bỏng da nghiêm trọng và tổn thương mắt, đồng thời rất độc đối với sinh vật thủy sinh. Khi thao tác với sản phẩm đậm đặc, cần sử dụng găng tay, quần áo bảo hộ và thiết bị bảo vệ mắt/mặt phù hợp. Không hít bụi hoặc sương hóa chất và tránh để sản phẩm phát tán ra môi trường.
Cần đọc kỹ SDS và hướng dẫn sử dụng trước khi pha hóa chất hoặc đưa sản phẩm vào quy trình vận hành thực tế.
XY-12 Ecolab – Giải pháp vệ sinh và khử khuẩn cho ngành thực phẩm
Với đặc tính hóa chất gốc chlorine và khả năng sử dụng trong các quy trình khử khuẩn, XY-12 là lựa chọn phù hợp cho các cơ sở cần kiểm soát vệ sinh thực phẩm một cách có hệ thống. Doanh nghiệp có thể liên hệ PAN để được tư vấn về sản phẩm, cách định lượng và giải pháp phù hợp với quy trình vận hành thực tế.
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI PAN
Hotline: (+84) 28 3840 2222 | 0919 302 879
Địa chỉ: 142 đường B2, Khu đô thị Sala, Phường An Khánh, TP. HCM
Email: contact@pantrading.vn
Website: pantrading.vn | mayvesinhcongnghiep.com.vn